I
Aguachiles
Verde, negro y de la casa. Camarón fresco marinado con limón, chile y el aire del Pacífico. Servidos fríos para compartir al centro de la mesa.
Ver capítulo de aguachiles →Bitácora del Capitán · Entrada N.º 27
Marisquería en Querétaro Anclada en Jardines del Cimatario
Mariscos frescos de la costa de Michoacán, con recetas heredadas de generación en generación. Aguachiles, ceviches, camarones, pescados, pozole los jueves-viernes y desayunos desde las 9 AM.
⭐ Recetas familiares de Michoacán
Terraza fresca zona sur
Mar–Dom 9:00–18:00
Cuaderno de Bitácora
El mar entero en seis capítulos
Aguachiles, ceviches, camarones, pescados, pozole los jueves-viernes y desayunos desde las 9 de la mañana. Todo con producto fresco y el sazón michoacano que nos distingue.
II
Ceviches y Tostadas
Pescado, camarón y mariscadas mixtas. Receta de la costa de Michoacán, heredada de generación en generación, en formato tostada o copa.
Ver ceviches y tostadas →
III
Camarones
A la diabla, empanizados, al coco, zarandeados. El tripulante más querido del barco, con arroz y ensalada de guarnición.
Ver preparaciones de camarón →
IV
Pescados y Mojarras
Filete empapelado, pescado zarandeado, mojarra frita entera. Pesca del día, sin conservadores, servida al momento.
Ver pescados del muelle →
V
Jueves · Viernes
Pozole de la Casa
Dos días a la semana servimos pozole estilo de la casa, humeante, con todos los recaudos al centro de la mesa: cebolla, orégano, limón, rábano y tostadas.
Ver pozole de jueves y viernes →
VI
Desde 9 AM
Desayunos
Arranca el día en el muelle. Chilaquiles, huevos al gusto y antojos con el toque marino de la casa, de martes a domingo desde las 9 de la mañana.
Ver barra de desayunos →Diario de a bordo
Lo que dicen quienes ya anclaron
Reseñas reales en tiempo real desde nuestra ficha de Google Maps. Cada comentario es de alguien que ya pasó por el muelle: léelos antes de venir y, cuando vuelvas a casa, déjanos la tuya.
Coordenadas del Puerto
Dónde anclamos
Jardín de Alcatraz, Jardines del Cimatario
Nuestro muelle se encuentra en el corazón de la zona sur de Querétaro, con la terraza más fresca del sur de la ciudad, ambiente familiar y la sazón del Pacífico esperándote de martes a domingo, de 9:00 a 18:00 hrs.
Mariscos Muelle 27
Jardín de Alcatraz s/n
Jardines del Cimatario, Querétaro
Tel: 442 808 5907
Mar–Dom · 9:00–18:00 hrs
Jardines del Cimatario, Querétaro
Tel: 442 808 5907
Mar–Dom · 9:00–18:00 hrs
Bitácora visual
Un vistazo dentro del muelle
Tres páginas de nuestra bitácora: la terraza, la barra y los detalles que hacen que cada visita se sienta como llegar a casa después de un viaje largo.
Brújula
Por qué Mariscos Muelle 27
Mariscos frescos cada día
Pesca del día, sin conservadores. El producto llega con frecuencia para que la mesa tenga siempre lo mejor del Pacífico.
La terraza más fresca del sur
Aire corrido, sombra natural y sin el calor del mediodía. Pensada para comer con calma en familia.
Ambiente familiar
Menú para peques, mesas grandes, tiempos sin prisa. Se come, se conversa y se regresa.
Bitácora de Origen
Nuestra Historia
Nuestro restaurante nace del amor por el mar y las recetas que han pasado de generación en generación en nuestra familia. El sazón que nos distingue tiene su origen en la cocina tradicional, donde los sabores frescos, el respeto por los ingredientes y el toque casero son la base de cada platillo.
La idea surgió del deseo de compartir con más personas esos momentos especiales alrededor de la mesa, donde los mariscos no sólo alimentan, sino que reúnen, celebran y crean recuerdos. Cada receta está inspirada en nuestras raíces, combinando tradición con un estilo único que hoy nos representa.
Más que un restaurante, somos un espacio donde el sabor, la calidad y la calidez se encuentran en cada detalle.
Preguntas al Capitán
Preguntas frecuentes
¿Dónde está Mariscos Muelle 27?
Estamos en Jardín de Alcatraz s/n, Jardines del Cimatario, en la zona sur de Querétaro. A pocos minutos del Cerro del Cimatario y del Centro Sur.
¿Qué días sirven pozole?
Servimos pozole estilo de la casa únicamente los jueves y viernes, durante el horario de comida hasta agotar existencia.
¿Tienen desayunos?
Sí, servimos desayunos desde las 9:00 de la mañana, de martes a domingo: chilaquiles, huevos al gusto, antojos con el toque marino y más.
¿Qué estilo de mariscos preparan?
Mariscos frescos al estilo de la costa de Michoacán, con recetas que han pasado de generación en generación en nuestra familia. Aguachiles, ceviches, camarones, pescados zarandeados y mojarra frita.
¿Cuál es su horario?
Abrimos de martes a domingo, de 9:00 a 18:00 hrs. Cerrados los lunes.
¿Aceptan reservaciones?
Sí, puedes reservar llamando al 442 808 5907 o por WhatsApp.
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